水沢うどん・大澤屋第一店舗・渋川市伊香保町水沢125-1・群馬舞茸センター

香川県の讃岐うどん、秋田県の稲庭うどんと並び、日本三大うどんの一つ、名高い水沢うどん街の老舗の名店。群馬県渋川市伊香保名物の水沢うどんを食べに行ってきました。舞茸センターにも立ち寄りお買い物を致しました。

≪大澤屋第一店舗・駐車場・客席・営業時間≫40台以上の駐車場があります。席数も３００席です。平日は10時～16時。土曜日・日曜日は、9時30分～16時です。

≪万国博太陽の塔で有名な岡本太郎先生作品≫手の椅子や絵がたくさん展示されていました。岡本太郎先生も大澤屋第一店舗さんの水沢うどんを気に入って頻繁に訪れて食べてたそうです。

≪水沢うどん注文≫セットメニューから楓を選びました。ざるうどん・舞茸天ぷら2個セット1,485円。大盛165円。味噌おでん350円を注文しました。水沢うどんの特徴といえる強いコシ・透明感・のど越しの良さがあり細めの麺で食べやすく美味しかったです。名物舞茸天ぷらは肉厚で絶品。

≪群馬舞茸センター≫温泉街から車で10分、100日まいたけを栽培している群馬舞茸センターは、工場見学と舞茸の試食が無料で注目の観光スポットなのです。

≪舞茸炊き込みの素・100日まいたけ煮込みカレー≫こだわりの100日まいたけを贅沢に使用した炊き込みご飯の素です。お米と合わせて炊くだけなので、調理も簡単です。

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