矢祭町・あゆつり橋・夢想滝・大子町・かくれの里・庄の家・奥久慈しゃも鍋

奥久慈しゃも鍋。矢祭名物・子持ちあゆ塩焼き。奥久慈しゃもせいろ・しゃも鍋・しし鍋など、季節ごとの郷土料理をお楽しみいただけます。大子の特産品、奥久慈しゃもを絶景と共に楽しめる場所が、ここかくれ里庄の家です。袋田温泉・袋田の滝。

≪かくれ里庄の家≫庄の家では、奥久慈の絶景とともに味わうことができます。奥久慈男体山、白木山を眺めながら、お食事がてきます。また、お店からの風光明媚な眺めも最高です！心身共に癒されてください。

≪囲炉裏≫囲炉裏を使った座敷や部屋があり郷土料理を食べられます。奥久慈しゃも、地物イノシシ料理、川魚、山菜など田舎の季節料理。囲炉裏を囲んでの鍋料理も楽しめ最高です。

≪しゃも鍋≫湧水を使ったスープは軍鶏ガラで出汁をとり、醤油であっさりと味付けして、ごぼうの風味をプラスします。そこに地野菜と奥久慈しゃもを加えて煮込んだ鍋は、素材の旨味がコクになって広がります。〆にはうどんも付いてお腹も一杯になりました。

≪奥久慈しゃも≫大子名産・奥久慈しゃもは、寒暖の差が大きい大子で育ち、激しい環境の中で育った奥久慈しゃもは、締まった肉質と旨味が凝縮された身が特徴。ダシが良く出た鍋は絶品です。

≪矢祭名物・鮎の塩焼き≫水がきれいで良い苔ができ それを食べて成長するアユは味も姿も日本一と言われています。アユの塩焼きは、外はパリパリ、中はジューシーな味わいがあり特に子持ち鮎は最高です。また、天然アユの出汁を使った鮎ラーメンも、おすすめです。

≪あゆのつり橋・夢想滝≫延長62m､幅1.5mの赤いつり橋は矢祭山のシンボルとなっています。あゆのつり橋を渡り、200mほど先に進むと「ふくしまの水三十選」にも選ばれた｢夢想滝｣があります。滝は、もう少し登った所にあります。今回は、おりこうさん、合格さんというお地蔵さん近くの小滝まで。

≪道の駅ひたちおおた≫駐車台数は，小型車208台，大型車14台，身障者駐車場3台を有します。のどかな田園風景の西後方には，阿武隈山系の山々を望むことができます。2棟のハウスに異なる作型により栽培することで，周年トマトが収穫できます。収穫したトマトは，レストランの料理に使用するとともに直売所で販売します。また,トマトハウスでの摘み取り体験もできます。